寒い時期ならではの折り込み生地のレッスンを今年も開催です。  
お久しぶりのクロワッサンを一点集中、丁寧につくります。  
あの層が重なった生地はどうしてできるのか？？？  
理由がわかるとより楽しめますよ^ ^  
ご予約お待ちしています。