豆マリネのパン

2018年5月のパンは「豆マリネのパン」
3色の大豆を茹でてマリネに。
パルミジャーノとアンチョビを効かせて
そのまま美味しい豆マリネを巻き込んでエピ風に。
築地パンレッスンで好評いただいたメニューをご紹介します。
美味しく食べきれる分だけ
大豆を手間なく！を実演します。
スープは「スナップエンドウのポタージュ」
ベースになるのはかつおだし。
黄金色に輝く美しいかつおだしを
ぜひご自宅でも。
オススメの築地仕入れのかつお節のおみやげ付きです!

開講日
5/10(木）12(土）16(水） 24(木) 30(水)
各回4名さま
10:30〜14:00
受講料 ¥5000